- 1.京都府内において日本海に面している立地から海と山の幸の両面で高い評価を受ける京丹後産食材の更なるブランド化と流通促進
- 2.京丹後産の食材を活用し、外部専門家（シェフ、フードコーディネーター等）と共に新たに魅力的な商品開発
- 3.開発した商品のPRを通じて、農林水産業者の販路拡大促進を実施
- 4.「京丹後市ふるさと納税返礼対象品」の創作を行い、大量生産対象食材以外の食材についても新たな販路拡大支援を実施
「京丹後市 京丹後産食材ブランド創造事業」
地域経済/産業活性化